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Inventaire et Documentation du Patrimoine Culturel du Maroc

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Jabane

Jabane

Jabane connu également sous la dénomination de "Nougat" fait partie de la pâtisserie marocaine. Il s'agit [...] Voir la notice.

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Massapanes

Massapanes

Les massapanes sont des des gâteaux  connus dans les provinces de Safi, Marrakech, Essaouira, Fès et Sefrou. [...] Voir la notice.

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