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Patrimoine immatériel

Patrimoine immatériel

Liste de résultats

Le patrimoine immatériel se définit comme étant les aspects culturels intangibles hérités du passé. Il se manifeste dans les domaines des traditions et expressions orales, des arts du spectacle, des savoir-faire liés à l’artisanat traditionnel…

Tri par : Ordre alphabétique Nouveautés
Babbouch : "ببوش" (Ghlala: غلالة , Aghlal: أغلال)

Babbouch : "ببوش" (Ghlala: غلالة , Aghlal: أغلال)

La cuisine traditionnelle marocaine se caractérise par la préparation et la consommation d’un plat exceptionnel, [...] Voir la notice.

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Baddaz

Baddaz

« Baddaz » est un met populaire, très consommé aussi bien dans la compagne que dans les milieux citadins. Il [...] Voir la notice.

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Bessara

Bessara

  la Bessara est une purée de fêves séchées, elle constitue la spécialité régionale [...] Voir la notice.

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Calligraphie arabe: Savoir-faire, connaissances et pratiques(فنون الخط العربي: المهارات والمعارف والممارسات)

Calligraphie arabe: Savoir-faire, connaissances et pratiques(فنون الخط العربي: المهارات والمعارف والممارسات)

  La calligraphie arabe(الخط العربي),ou art de bien écrire, est considérée comme l'une des [...] Voir la notice.

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Charmoula (شرمولة)

Charmoula (شرمولة)

La charmoula (الشرمولة) ou tcharmila (التشرميلة) est une sorte de marinade agrémentée d’épices et [...] Voir la notice.

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Chebbakiya (الشباكية)

Chebbakiya (الشباكية)

Chebbakiya (الشباكية) proviendrait du verbe: (شبك) qui veut dire: entrecroiser, croiser en divers sens, à plusieurs reprises [...] Voir la notice.

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Chfenj

Chfenj

Les "Chfenj" ou "Sfenj" est appellation commune des beignets traditionnels de farine douce connus de la majorité des [...] Voir la notice.

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Chirra

Le jeu "chirra" en arabe dialectal, "tikwâa" en amazigh, est une sorte de hockey. En effet, chirra est une [...] Voir la notice.

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Conservation des graisses animales (graisse conservée: chahma lghawia : الشحمة الغاوية)

Conservation des graisses animales (graisse conservée: chahma lghawia : الشحمة الغاوية)

La gastronomie marocaine se caractérise par une pratique exceptionnelle et authentique liée à la conservation traditionnelle [...] Voir la notice.

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Couscous: Pratiques, rituels et savoir-faire

Couscous: Pratiques, rituels et savoir-faire

Le couscous est un plat de base pour les Marocains. Il reflète les plus grandes et les plus belles créations culinaires dans [...] Voir la notice.

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Fauconnerie

La fauconnerie, al bayzara,  Tabiyazt, al Sayd b-ettaïr al horr, assaqqara,  ou la chasse au faucon est l’art de capturer du [...] Voir la notice.

Festival National de l'Art de l'Aïta

Festival National de l'Art de l'Aïta

Al Aita est un art musical marocain qui s'apparente sur plusieurs aspects, à la geste hilalienne. Il est difficile de dater les [...] Voir la notice.

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Festival National des Arts Populaires de Marrakech

Festival National des Arts Populaires de Marrakech

Le Festival National des Arts Populaire de Marrakech a été créé le 21 avril 1960 sur instructions du Feu Mohamed V . [...] Voir la notice.

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Ftat Chatba

Ftat Chatba

  Etymologiquement Ftat Chatba est composée de deux mots en darija(dialecte marocain).  Ftat  signifie les miettes  et [...] Voir la notice.

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Laâb Aïchour

Laâb Aïchour

La date choisie pour commencer le jeu est le deuxième jour de la fête du Sacrifice "Aïd al-Adha ou l’aïd [...] Voir la notice.

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Lâabbassiya (العباسية)

Lâabbassiya (العباسية)

Lâabbassiya, comme son nom l’indique, est une pratique associée au nom de Abi al Abbass al Sabti, consacré sous le nom de [...] Voir la notice.

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Le henné    النقش بالحناء

Le henné النقش بالحناء

    A Ighrem(Taroudant),L’utilisation du henné est très limitée dans cette région même dans [...] Voir la notice.

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Le levain traditionnel

Le levain traditionnel

Le levain est constitué de trois ingrédients essentiels: la farine, l'eau et le sel. La pâte est pétrie et on la [...] Voir la notice.

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Le méchoui (المشوي)

Le méchoui (المشوي)

Le méchoui est un mouton ou un agneau entier rôti à la broche, sur les braises d'un feu de bois. Le mot vient du verbe [...] Voir la notice.

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